« Ada - der intelligente Raum » - Universität und ETH Zürich an der Expo.02


		Connaissances de base
		Organes des sens
			Toucher
			Vue
			Ouïe
			Odorat
			Goût
		Traitement des informations
		Interactions

Le goût chez l’homme et chez Ada

La fonction gustative est assumée chez l’homme par la langue. La muqueuse de son côté supérieur contient quatre sortes de papilles différentes, des récepteurs chimiques pour les stimulations gustatives. L’homme peut reconnaître au moins cinq saveurs différentes: doux, salé, amère, acide et umami.

Le sens gustatif n'est pas réalisé chez Ada.





		-	Umami